筆下文學屋

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第125章（第1頁）

人間至味以‘本真’勝‘奢華’，以‘……白湯剛一入口，就有一股極其霸道、純粹、直擊靈魂的“鮮”

瞬間在口腔中炸開。

那鮮，不是山珍海味的堆砌之鮮，而是小河小蝦最本真的生命之鮮，是野菜沾染了河鮮油脂後的野性之鮮，是豆腐吸飽了湯汁後的醇厚之鮮，更是那一點恰到好處的辣意與麻香激發的、令人渾身毛孔舒張的鮮活之鮮。

簡單，粗暴，卻充滿了原始的生命力與奔騰的煙火氣，仿佛一口喝下了整條奔騰的小河，整片生機勃勃的野地。

“這……！”

剛才點評白言的老饕猛地瞪大了眼睛，握着勺子的手微微顫抖，仿佛不敢相信自己的味蕾。

“鮮！

太鮮了！

鮮得如此純粹，如此有力量！”

那位酒樓大掌櫃也失態地驚呼出聲，完全忘了剛才對金玉滿堂的贊美。

“返璞歸真，大道至簡，此鮮，源自天地自然，非人力堆砌所能及！”

老學究更是激動得胡子都翹了起來，看着那粗陶盆的眼神充滿了震撼。

裁判商議片刻，結果令人意外卻又在情理之中。

第一局，白景勝！

白言的金玉滿堂雖技藝精湛、食材奢華，卻失之於“繁”

與“隔”

，如同精雕細琢的象牙塔，美則美矣，卻少了直擊心靈的生氣。

而白景的“河野沸騰鮮”

，化至賤為至鮮，將最原始的生命力與煙火氣融入一鍋，诠釋了“至味”

中不可或缺的“本真”

與“活力”

。

結果一出，全場嘩然。

白言的臉色瞬間變得極其難看，他引以為傲的開局竟被如此粗鄙之物擊敗？

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